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Coxinha Low Carb

Palavras-chaves:



A Dica de Receita de hoje é a Coxinha Low-Carb feita com frango, 😍😍😍 mas você pode adaptar o recheio à sua preferência. Uma opção vegetariana para esta receita é o palmito! Combina perfeitamente!!! 😉❤️😋

Ingredientes (cerca de 6 coxinhas):
• 300g de frango desfiado
• 150g (¾ xic) de requeijão
• Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, cúrcuma)
• Sal a gosto
• 50g (½ xic) queijo parmesão ralado
• 30g (½ xic) farinha de linhaça
• 15g (¼ xic) farinha de coco
• 1 ovo inteiro batido

Preparo:
• Misturar o frango, o requeijão, os temperos e o sal em um recipiente até obter uma mistura homogênea;
• Modelar pedaços dessa “massa” no “formato de coxinha”;
• Misturar a farinha de coco, a farinha de linhaça e o queijo ralado em um recipiente;
• Passar as coxinhas nessa mistura, depois passá-las no ovo, e então passá-las novamente na mistura de farinhas e queijo ralado (até que fiquem totalmente cobertas);
• Acomodar as coxinhas em uma forma ou assadeira e levar ao forno pre-aquecido em temperatura alta por cerca de 10 minutos;
• Retirar do forno e servir.
Em aproximadamente 20 minutos sua receita estará pronta para ser saboreada!😋🤩😍


Data da publicação: 27/10/2020 14:21:42



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